Юбилейное мероприятие прошло с 17 по 20 октября 
Традиционно команда Coffee Machine стала участником выставки PIR EXPO. Однако в 2022 году участие в мероприятии несколько отличалось от предыдущих.
PIR EXPO – это выставка индустрии гостеприимства, которая вот уже 25 лет собирает представителей производства и поставок в данной сфере, ресторанного сегмента, гостиничного бизнеса и экспертов из России и стран СНГ.
В 2021 году Coffee Machine стали активными участниками, выступив в роли спикеров. В текущем же году компания вернулась со своими коллегами и единомышленниками из Приморского края – Агентством по туризму, Туристской-информационным центром Приморья, представителями бизнес-проектов Zuma, Potok Group, “Баба Тома” и “Ух ты, Блин!”.
В рамках мероприятия был проведен Форум Развитие туристкой инфраструктуры. В сессии “Региональная идентичность как основа стратегии развития туризма” спикерами и стали Coffee Machine в лице Дмитрия Лутченко, гендиректор “Кофемашины”, Анастасии Сивковой, бренд-директора, и Ильи Степанова, бренд-шефа. Они затронули тему локальной гастрономии, которая становится одной из основных точек привлечения туристов в конкретный регион. Также обсудили вопрос взаимодействия с госструктурами и кейсами в этом направлении.
В течение нескольких лет Coffee Machine является партнером Туристско-информационного центра Приморья и проекта “Гастрономическая карта России” Екатерины Шаповаловой. Последние два года наполнены событиями и мероприятиями, в которых приняла участие команда компании. Такими мероприятиями стали проектно-учебная лаборатория кухни “Вкус Дальнего Востока” (май 2021 года), гастроэкспедиция (весна 2022 года), первый всероссийский уличный гастрофестиваль “От Арктики до Дальнего Востока” (сентябрь 2022 года).
Каждое мероприятие имеет большое значение для раскрытия потенциала и гастрономических возможностей Приморского края. С каждым годом количество участников только растет, как и их профессионализм, приходит все больше гостей, а гастрономическая идентичность региона становится все более явной.
Анастасия Сивкова отметила полезность подобных мероприятий, благодаря которым команда больше вдохновляется, узнает о новых продуктах и придумывает новые блюда, которые в дальнейшем внедряются в меню.
Подробнее – франшиза Coffee Machine
Франшиза медицинского бизнеса — это бизнес-модель, при которой предприниматель открывает медицинское заведение, используя уже разработанную и проверенную систему работы франчайзера, который предоставляет право на использование своего бренда, технологий, бизнес-процессов и других ресурсов. В обмен на эти возможности, франчайзи выплачивает франшизные взносы — как первоначальный, так и регулярные роялти (проценты от прибыли или фиксированные платежи).
Медицинские франшизы могут охватывать различные направления: от частных клиник и стоматологических центров до специализированных лабораторий и косметологических кабинетов. Ключевыми преимуществами таких франшиз являются снижение рисков, быстрый запуск бизнеса благодаря готовой модели и поддержка франчайзера на каждом этапе — от лицензирования до маркетинга и обучения персонала. Это идеальный вариант для тех, кто хочет войти в медицинский бизнес, но не имеет большого опыта или времени для разработки собственного проекта с нуля. Франшиза предоставляет все необходимые инструменты для успешного ведения бизнеса, включая обучение, стандарты обслуживания и рекомендации по управлению.
